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你對"蝦子"情有獨鍾嗎?
今天雜們就來一道蝦仁Masala如何啊~~~但是今天的主廚是印度王子"Gunesh"先生！
---◎印度王子用他熟練的刀工切著番茄@@
首先呢，材料有1)洋蔥4個2)椰子1/2個3)蕃茄4個，
配料有:1)Garam masala powder2匙,2)薑黃粉1茶匙,3)Mastard seeds1匙,4)薑4片,5)紅辣椒粉1匙；
作法是----先將洋蔥切丁炒過至焦糖化為粉紅色，
+蕃茄翻炒過一遍 
再+椰子加薑打過的粉
翻炒至熟爛後，放置果汁機中加2杯水打成漿(1)
靜至於旁。
第二步驟呢，(2)
原炒鍋加上一匙的蔬菜油+Garam Masala powder+薑黃粉+紅辣椒翻炒過至蝦子7分熟，
然後將(1)+(2)混合一起加上鹽調味蓋鍋煮至沸騰即可。
那一道美味的蝦仁Masala即完成囉。----> 
簡單吧!想想今天試了嗎?
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